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sexta-feira, 30 de julho de 2010

Calda de chocolate

Ingredientes:

1 xícara de açúcar
2 colheres de sopa de leite em pó
2 colheres de sopa de achocolatado
½ xícara de água

Modo de Preparo:

Primeiro faça uma mistura com o leite, a água e o achocolatado (se for leite de caixinha não precisa por água)

Depois derreta o açúcar até dourar em fogo brando

Quando estiver na cor de caramelo coloque a mistura feita anteriormente e deixe ferver até o açúcar derreter
Depois é só tirar do fogo e utilizar sobre bolos, pudins, sorvetes etc

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