Prestígio Capixaba

Ingredientes:

2 latas de leite condensado
2 latas de creme de leite
1 pacote de coco ralado grosso (tamanho médio)
1 barra de chocolate meio amargo
1 barra de chocolate ao leite
1 caixa de morango
Refratária de vidro

Modo de Preparo:

Lave o morango e seque bem

Após, na refratária desejada, distribua a fruta lado a lado cortada ao meio
Misture 2 latas de leite condensado, 1 pacote de coco e leve ao fogo em panela grossa mexendo com colher de pau
Quando começar a soltar do fundo da panela, o creme estará pronto (leva cerca de 10 minutos em fogo brando)
Em seguida, jogue o creme ainda quente na refratária (por cima das frutas)
Quebre em pedaços pequenos as barras de chocolate e coloque no liquidificador juntamente com as latas de creme de leite
Bata os ingredientes até que a mistura fique homogênea
Coloque a mistura de chocolate com creme de leite sobre o creme e leve a geladeira por no mínimo 4 horas
Decore com coco ralado, morangos, castanhas e cereja

(Rende 10 porções e leva 1 hora)