Ingredientes:
3 ovos
4 colheres (de sopa) de margarina
1 xícara de coco ralado
1 vidro de leite de coco (200ml)
3 xícaras de açúcar refinado (pode ser o cristal passado no liquidificador)
4 xícaras de farinha de trigo
1 copo de leite
1 colher (de sopa) de fermento em pó
1 xícara de chocolate granulado
Modo de Preparo:
Bater muito bem os ovos com o açúcar e a margarina
Acrescentar os outros ingredientes
Levar ao forno em uma fôrma untada por 35 minutos ou até que espetando um palito, este saia limpo
(leva 45 min)
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